Descrição
Usadas pelo famoso chef de sushi Jiro por mais de 20 anos, essas tábuas estão em produção desde 1965. As favoritas entre os chefs profissionais, essas tábuas de corte são uma ótima adição a qualquer cozinha. Feitas no Japão e enviadas do Japão.
Essas tábuas são usadas em ambientes profissionais, por exemplo, rosa para carne, azul para frutos do mar, etc. No entanto, os materiais realmente usados para a construção das tábuas são os mesmos da série de consumo (sem veios de madeira).
Eles são resistentes a bactérias/mofo, antiderrapantes, extremamente duráveis, estáveis, leves e fáceis de usar.
Disponível nos seguintes tamanhos:
S: 500 mm x 330 mm x 15 mm
M: 600 mm x 300 mm x 15 mm
C: 750 mm x 330 mm x 15 mm
Observação: as placas são enviadas em dois a dez dias, dependendo dos níveis de estoque.
Entre em contato conosco para dimensionamento personalizado
Aqui está uma análise completa do Kitchen Knife Guy (Franco Alo)
Observação:
Este item é feito no Japão com atenção aos detalhes. Ele será enviado do Japão. Dependendo do país para onde for enviado, você poderá ser cobrado por imposto de importação que não está sob nosso controle.
Sleek, easily stored, easily maintained, expensive
Awesome board for my Japanese Knives.
Love the feel and feedback!
The board is exactly what I have been looking for! I love the way it feels when chopping a variation of ingredients.
The only downside is “new” board smell. Not sure if it’s from the packaging or the actual board.
Love it, it’s so hard to find asahi pro boards
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